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1922 – 2022. CACCIANI, UN RISTORANTE CENTENARIO

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 9 Maggio 20229 Maggio 2022

Compie cento anni Cacciani, il famoso ristorante di Frascati che ha visto susseguirsi tre generazioni…

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  • Eccellenze

MONTE VERONESE DOP. IL SAPORE SECONDO NATURA

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 26 aprile 202226 aprile 2022

La patria del Monte Veronese DOP è la Lessinia, termine che significa ‘terra usata per…

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  • Guide

OLI D’ITALIA DEL GAMBERO ROSSO 2022

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 12 aprile 202212 aprile 2022

La guida Oli d’Italia del Gambero Rosso 2022 (pp. 544 – 13,90 €) è giunta…

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  • Guide

FRANCIACORTA, IERI OGGI DOMANI

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 8 aprile 20228 aprile 2022

Sono storie di vigne, cantine e uomini quelle contenute nel nuovo volume Franciacorta, ieri oggi…

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  • Liquori & Distillati

GRAZY GIN

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 1 aprile 20221 aprile 2022

Classe 1984, Federico Illesi ha due anime: una da capo di un’azienda di servizi per…

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  • Guide

GELATERIE D’ITALIA DEL GAMBERO ROSSO 2022

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 21 marzo 202221 marzo 2022

Sono 461 gli esercizi segnalati, con oltre 40 nuovi ingressi; aumentati i Tre Coni che…

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  • Mangiare&BereBene

AQUILA DEL TORRE, UN’AZIENDA RESILIENTE PER NATURA

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 14 marzo 202214 marzo 2022

Un anfiteatro di vigne distese su piccoli terrazzamenti con arnie e ulivi tutt’intorno: questa l’immagine…

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  • Guide

STEAK HOUSE E MACELLERIE D’ITALIA

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 15 febbraio 202215 febbraio 2022

Steak House e Macellerie d’Italia è la prima guida italiana dedicata a questo settore della…

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  • Dolcezze

UN SAN VALENTINO AL GUSTO DI CARAMELLO SALATO

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 11 febbraio 202211 febbraio 2022

Dal 2014 propone dolci sani e nutrienti, sfatando il mito della tradizione che vuole dolci…

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  • Mangiare&BereBene

CUREJ. LA NUOVA BARBERA D’ASTI DOCG BRAIDA

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 27 gennaio 202227 gennaio 2022

Il nome sembra rimandare alla cintura dei pantaloni o forse alla lunga cinghia utilizzata nelle…

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  • IL SABATO DEL VIGNAIOLO. 18 APPUNTAMENTI PER CONOSCERE LA FIVI

    2 Maggio 2022

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