Farina, olio, mozzarella, pomodoro: questi i protagonisti principali della pizza, sempre gli stessi, imperitura materia…

Continua a essere assai accesa la discussione nel mondo enologico sulla proposta limitante dell’OMS sul…

Al momento sono 27 le cantine italiane che si sono unite in corporazione sotto la…

È ormai una lunga e consolidata storia quella della Festa del Bacalà di Sandrigo, che…

Il Cacchione, l’antico vitigno citato già nei testi di Plinio, sarà ancora una volta il…

Che l’Italia del vino abbia una lunga e antica storia legata ad abbazie e monasteri…

Fontane, ninfei, grotte, giochi d’acqua e musiche idrauliche: questo le celebri bellezze di Villa d’Este…

È iniziato il conto alla rovescia che porterà a Terra Madre, un evento internazionale che…

Il distretto vitivinicolo di Montepulciano va sempre più verso il rispetto dell’ambiente. Non a caso…

È un’estate lunga e ricca di eventi legati al vino questa che stiamo vivendo, come…