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Categoria: Olio

PURO. L’ORO VERDE DI TENUTE MICHELINI
  • Good Food

PURO. L’ORO VERDE DI TENUTE MICHELINI

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 8 febbraio 20218 febbraio 2021

Nome non poteva essere più adatto a descrivere un olio extravergine di oliva ottenuto della…

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oro di Rufolo
  • Good Food

ORO DI RUFOLO. QUANDO L’OLIO SI FA STORIA

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 18 gennaio 202119 gennaio 2021

Produrre olio è una cosa seria: non improvvisazione ma una questione di sapori e saperi…

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Olio Intini
  • Good Food

OLIO INTINI, UN REGALO PREZIOSO

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 14 dicembre 202030 gennaio 2021

Le colline di Alberobello, in Puglia, sono la patria dell’azienda Intini e dell’extravergine che ha conquistato…

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IL NUOVO OLIO DI ANTONELLA CORDA
  • Good Food

IL NUOVO OLIO DI ANTONELLA CORDA SA DI SARDEGNA

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 11 dicembre 202031 gennaio 2021

Un olio ottenuto dalla Tonda di Cagliari in edizione limitata: questa è la nuova sfida di Antonella Corda, giovane titolare dell’omonima…

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  • Good Food

NON C’E’ ESTATE SENZA FRITTURA

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 19 agosto 202016 settembre 2020

Nella bella stagione sulle spiagge,nei ristoranti, nelle cucine di casa o nello street food, i…

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Turri
  • Good Food

OLIO TURRI: DALLE OLIVE ARRIVA L’ENERGIA GREEN

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 27 novembre 201930 dicembre 2019

Buone notizie dal mondo dell’olio, nella fattispecie dal Frantoio Fratelli Turri di Cavaion Veronese (Verona)…

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Olio di Garda Dop
  • Good Food

OLIO GARDA DOP, UN GIOIELLO DELLA TAVOLA

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 17 settembre 201915 novembre 2019

Dolce, elegante, equilibrato, leggero, garantito: questo è l’identikit dell’olio Garda DOP, ben descritto da questi…

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Paolo Bonomelli
  • Good Food

PAOLO BONOMELLI BOUTIQUE OLIVE FARM

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 8 luglio 201928 agosto 2019

Sedici ettari totali, di cui dodici dedicati esclusivamente alla coltivazione dell’olivo, con un patrimonio di circa cinquemila…

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olio Intini
  • Good Food

L’OLIO EXTRAVERGINE INTINI IN EDIZIONE TASCABILE

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 24 settembre 201824 dicembre 2020

L’olio extravergine Intini è uno tra i più premiati al mondo per via della sua…

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Antiche terre olio Pacella
  • Good Food

ANTICHE TERRE PACELLA, RICCHEZZA E NOBILTA’ DI UN EXTRAVERGINE

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 25 gennaio 201818 marzo 2018

Apro la bottiglia e mi sembra di aver appena raccolto un paniere di pomodori verdi,…

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    VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO MENZIONE PIEVE. AL VIA L’ITER PER UNA NUOVA TIPOLOGIA DELLA DENOMINAZIONE

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    5 aprile 2021
  • GALANTINA DI AGNELLO SAMBUCANO AI CARCIOFI, SPUGNOLE, GAMBERI DI FIUME E TARTUFO NERO  

    GALANTINA DI AGNELLO SAMBUCANO AI CARCIOFI, SPUGNOLE, GAMBERI DI FIUME E TARTUFO NERO

    2 aprile 2021
  • Tortino di colomba artigianale, mousse al caffè e scaglie di cioccolao extra fondente al sale dolce di Cervia

    UNA PASQUA AL SAPORE DI CAFFÈ

    30 marzo 2021

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