È una ricetta di origine ellenica, il cui nome deriva dal greco strongulos cioè ‘piccola…
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Diamo il benvenuto al 2018 con due altre deliziose ricette di fritti: quella di oggi…
Siamo arrivati all’ultimo fritto natalizio. Si tratta di una ricetta della tradizione campana, soprattutto cilentana,…
Mangiare degli acini di uva, è risaputo, porta sempre fortuna, ma non è solo questo…
Dal 13 dicembre, giorno intitolato a Santa Lucia, veneratissima protettrice della vista, in Sicilia si…
E con questa siamo alla terza ricetta dei fritti delle feste, giornate magiche ormai imminenti…
I Calcionetti di ceci sono un antico dolce natalizio abruzzese, la cui ricetta viene custodita…
Entusiasmo, intraprendenza e curiosità sono i tre ingredienti principali del carattere della Presidente dell’Associazione Cuoche…
Era il 25 maggio 2011 quando a Catania nacquero le Cuoche a Domicilio. L’idea venne…
