
È partita da Cortina d’Ampezzo e ora fa tappa a Roma la gara di chef stellati ormai giunta alla sua V edizione. SINA Chefs’ Cup Contest ha visto, peraltro, fino a oggi protagonisti ben 54 chef per 54 nuove ricette, 20 ristoranti e 20 chef resident che hanno ospitato le coppie in gara, 26 tappe italiane e 3 internazionali, una ad EXPO con la cucina internazionale asiatica, 80 giudici italiani, 12 internazionali e 30 sponsor. Numeri da capogiro di una prestigiosa competizione, che vede come tema assegnato ai cuochi pluridecorati di quest’anno la moda, argomento che li vedrà impegnati nella creazione di 18 ricette mai presentate in passato, ispirate a stili, tendenze, capi, colori e consistenze di tessuti che hanno fatto la storia del costume. Arcinoti stilisti e vestiti amati in tutto il mondo, verranno trasformati così in sapori e profumi per un’esperienza gastronomica senza precedenti, grazie alla maestria e creatività degli autori dei piatti oltre che all’uso di materie prime di qualità. Protagonisti della serata romana – che si terrà sulle terrazze del Giuda Ballerino!, Hotel Sina Bernini Bristol – Luigi Nastri (Stazione di Posta) e Vincenzo Guarini,( (Il Pievano del Castello di Spaltenna) affiancati da Andrea Fusco, chef ospitante del Giuda Ballerino!
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