Il GIN Z44 (Distilled Dry Gin con estratto di pigne di Pinus Cimbra) è una versione particolarmente fresca, profumata e balsamica, ideata dal mastro distillatore della Roner che ha lavorato seguendo il fil rouge degli interessi degli appassionati: negli ultimi anni questa bevanda alcolica, infatti, ha esercitato un grande appeal tra gli amanti del genere alla ricerca di novità e di interpretazioni originali. Frutto di un’infusione composta da una selezione di botaniche, che provengono principalmente dalla regione altoatesina, questo distillato ha un profilo alpino – ricco di profumi di boschi di montagna, di pini, erbe alpine e fiori delle malghe – connotazione che lo rende interessante e speciale.
Per questo non poteva non nascere dalla collaborazione delle Distillerie Roner con il brand di acque toniche Limestone una box (17,50 €) con dentro tutto il meglio dell’Alto Adige; un kit completo di tonica e gin nelle dosi corrette per realizzare un paio di ottimi gin tonic direttamente a casa: con la Alpine Gin&Tonic il consumatore può essere, infatti, anche senza alcuna esperienza, bartender per una serata: un’idea regalo perfetta per chi vuole creare un piccolo angolo bar o per gli appassionati del gin tonic, il cocktail più gettonatao dell’estate. Limestone Tonic Water è, peraltro, l’unica tonica prodotta in Alto Adige, ineditamente biologica, con una dolcezza equilibrata e lievi note amare, caratteristiche che si sposano perfettamente con la balsamicità dello Z44 Distilled Dry Gin. Un matrimonio celebrato in grande stile: non a caso le quattro bottigliette sono contenute in un’elegante confezione di cartone che richiama graficamente gli ingredienti del gin di Roner e le cromie della tonica.
Dal punto di vista gustativo, le note mediterranee di agrumi si uniscono alle molteplici erbe alpine per completare le note balsamiche delle pigne di cirmolo: servito con ghiaccio in un grande bicchiere da vino rosso con una fetta di limone e un rametto di rosmarino fresco, è la bevanda perfetta per l’estate; benché, volendo, si possa gustare liscio o usare per preparare dei sorprendenti cocktail.
Clara Ippolito
Info: acquistabile sull’ecommerce di Roner
DiCoppa&DiColtello 