TORNA A FRASCATI I MIGLIORI VINI ITALIANI

Torna a Frascati, nel cuore dei Castelli Romani, l’appuntamento targato Sens Eventi dedicato a I Migliori Vini Italiani del Lazio di Luca Maroni: dopo cinque anni dall’ultima edizione, l’evento che si terrà il 19 e il 20 novembre prossimi, sarà un’occasione per immergersi tra i profumi e i sapori dell’enogastronomia del territorio attraverso degustazioni guidate, banchi d’assaggio, laboratori, seminari e cooking show. Torneranno così a riaccendersi i riflettori sulle eccellenze locali e laziali nei mirabili spazi secenteschi delle Scuderie Aldobrandini, recentemente riprogettate da Massimiliano Fuksas. Una cornice d’eccezione per una kermesse ideata e organizzata da Francesca Romana Maroni, Ceo di Sens Eventi, e Luca Maroni, analista sensoriale di fama internazionale che ha rivoluzionato l’approccio alla degustazione grazie a un metodo oggettivo.

Francesca Romana Maroni, Ceo di Sens Eventi, e l’analista sensoriale Luca Maroni

Promosso dal Consorzio di Tutela della Denominazione Vini Frascati, in collaborazione con il Comune di Frascati, I Migliori Vini Italiani ha come obiettivo quello promuovere e diffondere la cultura dell’eccellenza enogastronomica del territorio attraverso un ricco calendario di incontri. Tra questi, ovviamente, ci sono non solo le degustazioni guidate dal patron Luca Maroni che conducono alla scoperta dei vini appartenenti alla Denominazione Frascati, ma anche laboratori di cucina riguardanti i segreti dei prodotti tipici della zona (da quelli da forno fino ai salumi). E, ancora, non mancheranno emozionanti cooking show a base di vino e materie prime di stagione. Sarà, infatti, l’autunno, con i suoi profumi e colori avvolgenti, il fil rouge dell’evento e degli incontri che daranno spazio oltre che a ottimi calici di vino, anche a castagne e melograno, confetture fatte in casa, salumi e formaggi locali. Uno dei momenti più attesi sarà il riconoscimento d’eccellenza conferito alle migliori aziende vitivinicole del Lazio.

Clara Ippolito

Prevendite e programma sul sito www.imiglioriviniitaliani.com/frascati

Credits I Migliori Vini Italiani

Autore: dicoppaedicoltello

È tutta colpa del Galateo di Giovanni della Casa, se poi sono diventata una giornalista enogastronomica. Quella tesi di laurea, infatti, mi fece da apripista. Mettiamoci pure, poi, che ho scritto parecchio sul linguaggio della tavola per la Treccani, che ho lavorato per il glorioso Paese Sera, per il Gambero Rosso, Horeca Magazine, Saporie.com, Julienne ed Excellence Magazine. E per non farmi mancare nulla sono stata anche caporedattore di Gusto Magazine e poi direttore di Torte. Insomma, per non farla troppo lunga è un po’ di tempo che parlo di cibo e di vino: da quattro anni anche sulle pagine del magazine italo-tedesco Buongiorno Italia e ora sul mio sito DiCoppa&DiColtello.

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