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Categoria: Ristoranti&Co.

La pizza da Manforte
  • Mangiare&BereBene

MANFORTE, UN AMARCORD DEL GUSTO

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 4 dicembre 201728 ottobre 2018

Buon cibo e tanta socialità, quella di una volta, quando stare con la gente era…

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Gli chef Daniele Corona e Oliver Glowig con Rossella Macchia
  • Mangiare&BereBene

EPOS & BARRIQUE. LA TAVOLA SECONDO POGGIO LE VOLPI

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 16 ottobre 201729 ottobre 2017

Il racconto e la struttura, il contenuto e il contenitore, il significato e il significante:…

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Le carte di Moggio Vineria
  • Mangiare&BereBene

MOGGIO VINERIA, PASSIONE E GUSTO A VOLONTÀ

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 26 settembre 20175 ottobre 2017

Nel suo piccolo questo locale fa le cose in grande: le intenzioni, infatti, sono più…

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Luca Issa
  • Mangiare&BereBene

PICCOLO BUCO, PIZZERIA CON CUCINA GOURMET

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 27 luglio 201728 ottobre 2018

Nelle vene di Luca Issa scorre il sangue egiziano del padre e quello italo-brasiliano della…

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logo pani
  • Ristoranti&Co.

PANI’, UN BIJOUX DEL GUSTO ALL’EUR

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 27 giugno 201728 ottobre 2018

C’è un localino a Roma (in viale America 13) che è proprio un bijoux del…

Continua a leggere
IODIO-RISTORANTE
  • Mangiare&BereBene

IODIO, FISH TREND A ROMA

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 12 giugno 201727 giugno 2017

È un approdo del gusto marinaro: interno black&whithe, disseminato di grandi pesci che affollano le…

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  • PAN DI STRACCI, FOOD DESIGN PER IL TERRIRORIO PRATESE

    19 Maggio 2023
  • I ROERO DAYS PER LA PRIMA VOLTA A ROMA

    15 Maggio 2023
  • PASTIFICIO ANNIBALDI, L’ECCELLENZA DEL GUSTO DAL 1950

    10 Maggio 2023

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