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Categoria: Vino

Il Barbiglione in versione Magnum
  • Mangiare&BereBene

IL BARBIGLIONE E IL GRULLAIO USIGLIAN DEL VESCOVO

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 11 dicembre 201717 gennaio 2018

Sembrano due personaggi del Decameron: il primo ricorda le gesta ardimentose di un cavaliere errante,…

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  • Mangiare&BereBene

DIETRO LE CASE INZOLIA MENFI DOC 2016 CANTINE BARBERA

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 3 novembre 201712 dicembre 2017

La vigna che lo produce è vicinissima al mare ed è la stessa in cui…

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Bellese Raboso
  • Mangiare&BereBene

RABOSO BELLESE 2016, RITMO IN BOTTIGLIA

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 28 settembre 201725 ottobre 2017

L’azienda Bellese sorge là dove il Piave mormorava, sfiorata dal Fosso Negrisia, un corso d’acqua…

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Il Metodo Classico Baldetti
  • Mangiare&BereBene

METODO CLASSICO BALDETTI, UNA BRIOSA VOLUTTÀ

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 15 settembre 201718 ottobre 2017

Il nome Baldetti è sinonimo di Toscana, più precisamente di Cortona, una terra coltivata da…

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Il Pineto Brachetto
  • Mangiare&BereBene

PINETO BRACHETTO D’ACQUI DOCG MARENCO

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 26 luglio 201722 settembre 2017

Il ramo maschile – Michele, il capostipite, con Giuseppe, suo figlio – e quello femminile…

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Uceline 2011
  • Mangiare&BereBene

UCELINE, UN VINO DALLA STORIA ANTICA

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 24 luglio 201731 agosto 2017

Risalgono al ‘600 le origini dell’Uvalino, un vitigno che all’epoca prosperava sulle colline torinesi e…

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Biondelli-Donna-Clemy
  • Mangiare&BereBene

DONNA CLEMY

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 17 luglio 201724 luglio 2017

Ha un nome evocativo questo vino che rimanda a una dama d’altri tempi realmente esistita.…

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8annate
  • Mangiare&BereBene

FRATTA MACULAN, OTTO ANNATE DA RICORDARE

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 6 luglio 201717 luglio 2017

Metti una sera a cena all’Enoteca Achilli al Parlamento di Roma con Fausto Maculan, la…

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  • Mangiare&BereBene

VIGNA ALLE NICCHIE PIETRO BECONCINI TEMPRANILLO TOSCANA IGT 2011

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 7 giugno 201721 giugno 2017

Chiamatele, se volete, emozioni, ma quando si cammina in mezzo a vigne vecchie disseminate di…

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daphne
  • Mangiare&BereBene

DAPHNÉ IGT BIANCO TOSCANO 2014 COSIMO MARIA MASINI

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 7 giugno 201721 giugno 2017

A Villa La Selva si arriva attraverso un lungo viale alberato, ma prima la vedi…

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    17 gennaio 2023

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