Classe ‘74, dopo la scuola alberghiera, Morgan vola a Londra: un periodo decisivo che ne…
Cinque varianti per un unico tema: la Giardiniera di Morgan Pasqual, uno chef diventato il…
Metti una sera a cena all’Enoteca Achilli al Parlamento di Roma con Fausto Maculan, la…
Fino a qualche anno fa era opinione diffusa che i rosati fossero vini da donne:…
Chi ha detto che il bacalà alla vicentina si mangia solo nei mesi con la…
Imparare l’arte del freddo si può. Anzi si deve. Perché se la spesa per i…
Un piatto dell’estate che, secondo Gianfranco Pascucci, unisce il sapore del mare a quello della…
In cucina c’è lui, in sala lei: Gianfranco e Vanessa sono un tutt’uno nella vita…
L’appuntamento nella Grande Mela è per domani, venerdì 30 giugno, momento cruciale del grande viaggio…
DiCoppa&DiColtello 