Se è a Cristoforo Colombo che dobbiamo la scoperta del granturco (poi diffuso nel ‘500…
Categoria: A Tu Per Tu
È la chef dell’Oste della Bon’Ora, un ristorante che è una certezza assoluta di qualità…
Dario Rossi è cresciuto mangiando il gelato buono e sano fatto con la gelatiera domestica.…
Classe ’77, questo chef nasce a Pomigliano D’Arco, in provincia di Napoli, studia presso l’Istituto…
Giovane e creativo chef del ristorante Al Deserto di Cervia (Ravenna), Francesco ha sangue partenopeo…
Officia il rito del gusto nel cuore del Roero, a Canale, in provincia di Cuneo.…
Classe ‘74, dopo la scuola alberghiera, Morgan vola a Londra: un periodo decisivo che ne…
In cucina c’è lui, in sala lei: Gianfranco e Vanessa sono un tutt’uno nella vita…
Giornalista di lungo corso del Gambero Rosso, Mara è un’esperta enogastronoma, appassionata intenditrice, tra le…
