Nelle vene di Luca Issa scorre il sangue egiziano del padre e quello italo-brasiliano della…
Categoria: Mangiare&BereBene
Il ramo maschile – Michele, il capostipite, con Giuseppe, suo figlio – e quello femminile…
Risalgono al ‘600 le origini dell’Uvalino, un vitigno che all’epoca prosperava sulle colline torinesi e…
Conosco Francesco D’Alena da qualche anno e so quanta passione mette nei suoi dolci. Meglio…
Ha un nome evocativo questo vino che rimanda a una dama d’altri tempi realmente esistita.…
Cinque varianti per un unico tema: la Giardiniera di Morgan Pasqual, uno chef diventato il…
Metti una sera a cena all’Enoteca Achilli al Parlamento di Roma con Fausto Maculan, la…
La Capitale nel piatto secondo la più autorevole voce del settore enogastronomico in Italia: a…
C’è un localino a Roma (in viale America 13) che è proprio un bijoux del…
Il gelato è una cosa seria. E va fatto bene. Ma non sempre è così.…
