Un risultato storico per il vitigno Camaiola che sarà iscritto nel Registro nazionale delle varietà…

Decima edizione per Slow Fish, una manifestazione fortemente voluta dagli organizzatori, Slow Food e Regione Liguria, dai partner…

È una storia che parte da lontano. Già nel 75 d.C. nella Naturalis Historia di…

A Milano, Porta Romana, apre Trapizzino La Vineria, una location del buon bere che prende…

Turismo del vino in Italia. Storia, normativa e buone pratiche (Edagricole) è il primo manuale…

Torino è protagonista delle nuove coppette gelato di Alberto Marchetti, il noto Maestro Gelatiere torinese:…

Il 2021 è l’anno del primo concorso internazionale lanciato dall’Istituto Internazionale Chocolier, una competizione per…

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Camminando di buon passo e di buon gusto, si parte l’8 e si arriva il…

Passato, presente e futuro inscritti nella stessa bottiglia. Questo il presupposto alla base dell’idea di…