Pasquale Torrente è lo chef del ristorante Al Convento di Cetara, in provincia di Salerno,…
Categoria: Ricette
Lui è un barman eclettico e cinefilo, proprietario del Divan Japonais di Frascati, importante centro…
Questa è una delle intriganti ricette della Gnoccheria del romano Giulia Restaurant, frutto dell’estro culinario…
Questa ricetta è una delle ultime chicche del Ristorante Al Deserto di Cervia, ideata dallo…
D’estate con il caldo spesso si ha voglia di cucinare piatti freschi e veloci ma…
Seitan 2.0, l’evoluzione nel piatto di un alimento di origine vegetale ricco di proteine e…
È una delle ricette del nuovo menu di Oliwer Glowig, chef stellato che officia il…
Magdalena Rodriguez, costaricense bartender da In salotto al Vilòn di Roma, incarna una mixology che…
La magia dei numeri la fa da padrone in questo cocktail dedicato ai 7 Colli…
Il Poise è un drink che rientra nella classe dei corpse reviver, vale a dire…
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