Etica e mercato possono essere coniugati con la valorizzazione dei prodotti e del territorio: questa…
L’Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano quest’anno si terrà dal 9 al 14 febbraio nella…
Il settimo numero dell’Almanacco di Olio Officina Magazine sarà interamente dedicato all’Olio Garda Dop, alla…
La ProWein è una delle più importanti fiere del mondo nel settore dei vini e…
Due miliardi di euro e quarantamila addetti: queste le cifre del gelato italiano, che fanno…
Il 16 febbraio partirà da Benevento l’avventura di Sannio Falanghina, il territorio che lo scorso…
La sera del 29 gennaio prossimo i cosiddetti “folli” del vino naturale francese, Jean Pierre…
Quando l’Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) chiama a raccolta, i pizzaioli di tutto il mondo…
Il primo fu lui, Gottfried Roner, che iniziò a usare l’alambicco nel 1946: cominciò in…
Unica zona in Italia per la testata americana Wine Enthusiast, grazie al suo paesaggio e…
