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Il risotto al pomodoro duemilasedici di Andrea Viola
  • Ricette

Il RISOTTO AL POMODORO DUEMILASEDICI DI ANDREA VIOLA

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 1 marzo 201924 dicembre 2020

Cult dello chef Andrea Viola del ristorante Il San Giorgio a Roma, il Risotto al…

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IL SAN GIORGIO A ROMA, UN RISTORANTE TRA MODERNITÀ E TRADIZIONE
  • Mangiare&BereBene

IL SAN GIORGIO A ROMA, UN RISTORANTE TRA MODERNITÀ E TRADIZIONE

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 27 febbraio 201924 marzo 2019

In principio, nel 2015, Il San Giorgio era un locale di Maccarese, piccolo borgo del…

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pasta
  • News&Eventi

PASTA ÜBER ALLES

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 26 febbraio 201924 dicembre 2020

Un piatto di pasta su quattro nel mondo (3 su 4 in Europa) è fatto…

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Vinnatur-Roma
  • News&Eventi

VINNATUR ROMA DÀ SPAZIO AL CIBO DI QUALITÀ

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 22 febbraio 201926 febbraio 2019

Saranno 92 i vignaioli protagonisti di VinNatur Roma, appuntamento che si terrà nell’Area Eventi Officine…

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Tartuflanghe
  • News&Eventi

UN FINE SETTIMANA IN ANDORRA CON IL TARTUFO DELLE LANGHE

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 21 febbraio 20195 marzo 2019

Dalle Langhe alle piste sciistiche dell’Andorra il passo è breve, perché la distanza è coperta…

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pomorosso
  • News&Eventi

POMOROSSO D’AUTORE, SANI E MEDITERRANEI

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 18 febbraio 201917 marzo 2019

Pomorosso d’Autore – Sani e Mediterranei è il IV contest di MySocialRecipe e La Fiammante…

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LA MERE POULARD Sables Caramel Butter Biscuit
  • Eccellenze

LA MÈRE POULARD

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 15 febbraio 201921 marzo 2019

È tutta francese la produzione dell’azienda La Mère Poulard, dolcezze che hanno conquistato già una…

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Amour de Deutz Rose 2007
  • Mangiare&BereBene

A SAN VALENTINO SI BRINDA CON AMOUR DE DEUTZ ROSÉ 2007

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 14 febbraio 20193 marzo 2019

Amour de Deutz Rosé 2007 è uno champagne unico, frutto di un’annata speciale e di…

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  • Mangiare&BereBene

CHIANCHERIA GOURMET ROMA

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 12 febbraio 201913 marzo 2019

  Trilogia di Tartare e Carpacci di Vitello Podolico Fattoria Carpineto Chianca in napoletano vuol…

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Fausto Borella, ideatore di ExtraLucca e Presidente dell'Accademia Maestrod’olio.jpg
  • News&Eventi

EXTRALUCCA, L’ITALIA DELLO OLIO EVO IN MOSTRA A LUCCA

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 8 febbraio 201927 febbraio 2019

Sono tantissime le eccellenze tra oli extravergini appena franti e chicche gastronomiche, provenienti da undici…

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