Un risultato storico per il vitigno Camaiola che sarà iscritto nel Registro nazionale delle varietà…
Decima edizione per Slow Fish, una manifestazione fortemente voluta dagli organizzatori, Slow Food e Regione Liguria, dai partner…
È una storia che parte da lontano. Già nel 75 d.C. nella Naturalis Historia di…
A Milano, Porta Romana, apre Trapizzino La Vineria, una location del buon bere che prende…
Il bicentenario di Napoleone Bonaparte divide i francesi: da una parte c’è chi si prepara…
Si presenta con una nuova etichetta, più essenziale rispetto alle precedenti, con al centro il…
Turismo del vino in Italia. Storia, normativa e buone pratiche (Edagricole) è il primo manuale…
Torino è protagonista delle nuove coppette gelato di Alberto Marchetti, il noto Maestro Gelatiere torinese:…
Il 2021 è l’anno del primo concorso internazionale lanciato dall’Istituto Internazionale Chocolier, una competizione per…
È un’edizione diversa rispetto alle precedenti, orfana della consueta manifestazione in presenza che, negli anni…
DiCoppa&DiColtello 