Classe 1984, ha nelle vene il sangue abruzzese del padre e quello friulano della madre.…
Nessun aroma artificiale, niente conservanti, coloranti, sciroppi, frutta secca o surgelata, ma il giusto tempo,…
Sembrano due personaggi del Decameron: il primo ricorda le gesta ardimentose di un cavaliere errante,…
E con questa siamo alla terza ricetta dei fritti delle feste, giornate magiche ormai imminenti…
E con quest’edizione siamo a sette, numero magico che rimanda alle millanta alchemiche gioie degli…
Buon cibo e tanta socialità, quella di una volta, quando stare con la gente era…
I Calcionetti di ceci sono un antico dolce natalizio abruzzese, la cui ricetta viene custodita…
Torna puntuale, come ogni anno, l’antologia dell’olio extravergine d’oliva per antonomasia ormai giunta alla sua…
Da laboratorio sperimentale di birra artigianale ad ampio birrificio: imprenditorialità, gusto e qualità all’insegna del…
Con le Frittelle di Baccalà e Pipi Secchi di Augusta inizia il conto alla rovescia…
DiCoppa&DiColtello 