• Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn
  • Instagram
Ricerca
logoDiCoppaDiColtello

DiCoppa&DiColtello

L'Italia del cibo e del vino

Menu
Vai al contenuto
  • Chi sono
  • Mangiare&BereBene
    • Ristoranti&Co.
    • Dolcezze
    • Good Food
      • Eccellenze
      • Olio
    • Guide
    • Vino
    • Birra
  • Ricette
  • A Tu Per Tu
    • Chef
    • Produttori
    • Personaggi
  • Viaggi Di Gusto
  • News&Eventi
  • Contatti
Il logo dell’evento La Barbera è femmina
  • News&Eventi

LA BARBERA È FEMMINA

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 19 ottobre 2017

Genere femminile singolare: così era per Carducci che scriveva “generosa Barbera”, per Pascoli che invitava…

Continua a leggere
Risotto con cipolla bruciata
  • Ricette

RISOTTO CON CIPOLLA BRUCIATA, SGOMBRO, RICOTTA DI BUFALA E CONFETTURA DI LIMONE

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 18 ottobre 201715 novembre 2017

Grande talento e professionalità teutonica: questo il binomio che definisce al meglio Oliver Glowig, noto…

Continua a leggere
Gli chef Daniele Corona e Oliver Glowig con Rossella Macchia
  • Mangiare&BereBene

EPOS & BARRIQUE. LA TAVOLA SECONDO POGGIO LE VOLPI

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 16 ottobre 201729 ottobre 2017

Il racconto e la struttura, il contenuto e il contenitore, il significato e il significante:…

Continua a leggere
Ciabatta con stracciatella, pomodoro e basilico fresco
  • News&Eventi

MILANO GOLOSA 2017

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 11 ottobre 201716 ottobre 2017

Compie sei anni Milano Golosa, la manifestazione ideata dal gastronauta Davide Paolini, giornalista di settore…

Continua a leggere
rape stufate
  • Ricette

RAPE STUFATE IN GUAZZETTO

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 6 ottobre 201710 novembre 2017

È uno dei cavalli di battaglia dell’Osteria Botteghe Antiche di Putignano. Semplice ma pieno di…

Continua a leggere
Lo chef Stefano D’Onghia nel suo locale
  • A Tu Per Tu

STEFANO D’ONGHIA: QUANDO L’OLIO INCONTRA LO CHEF GIUSTO

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 5 ottobre 201720 ottobre 2017

L’olio extravergine di oliva per lui è un ingrediente importante. È come se, cucinando, l’oro…

Continua a leggere
  • A Tu Per Tu

PIETRO INTINI, UN PRODUTTORE ILLUMINATO

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 4 ottobre 201724 ottobre 2017

È tempo di previsioni sulla campagna olearia 2017/2018 che, date le condizioni climatiche di quest’anno,…

Continua a leggere
Bottiglia della premiata Coratina Intini
  • Good Food

OLIO INTINI, UN’ECCELLENZA TUTTA ITALIANA

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 2 ottobre 201723 novembre 2017

Alberobello, Murgia barese, 1928. Tutto comincia qui, tanti anni fa, nel fiabesco paese Patrimonio dell’Umanità…

Continua a leggere
Bellese Raboso
  • Mangiare&BereBene

RABOSO BELLESE 2016, RITMO IN BOTTIGLIA

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 28 settembre 201725 ottobre 2017

L’azienda Bellese sorge là dove il Piave mormorava, sfiorata dal Fosso Negrisia, un corso d’acqua…

Continua a leggere
Le carte di Moggio Vineria
  • Mangiare&BereBene

MOGGIO VINERIA, PASSIONE E GUSTO A VOLONTÀ

  • di dicoppaedicoltello
  • Pubblicato il 26 settembre 20175 ottobre 2017

Nel suo piccolo questo locale fa le cose in grande: le intenzioni, infatti, sono più…

Continua a leggere

Paginazione degli articoli

Pagina Precedente Pagina 1 … Pagina 77 Pagina 78 Pagina 79 … Pagina 86 Pagina successiva

Articoli recenti

  • TORNA DA NORD A SUD VIGNETI APERTI 2026 

    9 marzo 2026
  • MANUALE DI CONVERSAZIONE SUI GRANDI VINI DOLCI 

    12 febbraio 2026
  • LA PASSIONE DEGLI ETRUSCHI PER IL VINO

    20 gennaio 2026
  • LA CUCINA ITALIANA È PATRIMONIO UNESCO

    12 dicembre 2025
  • IL COCKTAIL PAIRING 

    2 dicembre 2025

Seguimi

  • Instagram
  • X
  • LinkedIn
  • Facebook
Bloglovin

Categorie

  • A Tu Per Tu (34)
    • Chef (11)
    • Personaggi (9)
    • Produttori (14)
  • Mangiare&BereBene (337)
    • Birra (13)
    • Dolcezze (17)
    • Good Food (117)
      • Eccellenze (95)
      • Olio (18)
    • Guide (73)
    • Liquori & Distillati (4)
    • Ristoranti&Co. (36)
    • Vino (74)
  • News&Eventi (384)
  • Ricette (116)
  • Viaggi Di Gusto (1)

Archivio

Tag

assocuoche cocktail dario rossi davide palluda eataly featured francesco schiano gambero rosso gambero rosso 2018 gorgonzola dop mtv toscana natale olio strizzaisemi pasqua polentami ricette natalizie san valentino stellati tartufo Vino

Categorie popolari

A Tu Per Tu Eccellenze Good Food Guide Mangiare&BereBene News&Eventi Olio Ricette Ristoranti&Co. Vino

Visitatori

  • 142.476 visite

Seguimi su FB

Seguimi su FB
Follow DiCoppa&DiColtello on WordPress.com

La mia comunità

  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di Gianmarco Papi
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di Luca Petrelli
  • Avatar di debbie_soncini
  • Avatar di cristico77
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di V.
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di blogtravelingfork
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di WuOtto
  • Avatar di alepizza910
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di Le Recensioni Di Romina
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di Keep Calm & Drink Coffee
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di Elvira Anna Iannitelli
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di comelapensoio
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di comedoveviaggiare
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di Sconosciuto
  • Avatar di Sconosciuto
  • Privacy policy
  • Mangiare&BereBene
  • Ricette
  • A Tu Per Tu
  • Viaggi Di Gusto
  • News&Eventi
  • Contatti
  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn
  • Instagram
Sito web creato con WordPress.com.
×
  • Abbonati Abbonato
    • DiCoppa&DiColtello
    • Unisciti ad altri 101 abbonati
    • Hai già un account WordPress.com? Accedi ora.
    • DiCoppa&DiColtello
    • Abbonati Abbonato
    • Registrati
    • Accedi
    • Segnala questo contenuto
    • Visualizza sito nel Reader
    • Gestisci gli abbonamenti
    • Riduci la barra
Privacy e cookie: questo sito usa cookie. Continuando a usare questo sito, si accetta l’uso dei cookie.
Per scoprire di più anche sul controllo dei cookie, leggi qui: La nostra informativa sui cookie
 

Caricamento commenti...