Conosco Francesco D’Alena da qualche anno e so quanta passione mette nei suoi dolci. Meglio…
E’ un piatto a base di pesce crudo veloce e ghiotto, frutto dell’estro creativo dell’Executive…
Sono sette le parole che compaiono sulla tavola dei comandamenti in fatto di pesce di…
Semplice e gustosa è una delle ricette de La Sprunèla (la rotella dentata per la…
Ha un nome evocativo questo vino che rimanda a una dama d’altri tempi realmente esistita.…
È l’ultimo arrivato nel repertorio di fine pasto di Francesco Schiano questo Gelo di sangria,…
Giovane e creativo chef del ristorante Al Deserto di Cervia (Ravenna), Francesco ha sangue partenopeo…
È uno dei piatti di Davide Palluda, chef stellato di lungo corso del ristorante All’Enoteca…
Officia il rito del gusto nel cuore del Roero, a Canale, in provincia di Cuneo.…
Identikit dell’enoturista: giovane, di età compresa tra i 25 e i 40 anni, buon titolo…
DiCoppa&DiColtello 